我們都聽過這樣的話:“每天一個蘋果,遠離醫生”。這句話是正確的,因為蘋果富含維生素C,纖維和鉀等營養素。所有這些都為支持我們的健康創造了奇蹟,但是太多的營養也可能會對健康產生負面影響。是的,太多的好事也會對健康產生負面影響。
一個人平均一天可以吃一到兩個蘋果。如果你吃得更多,則可能會遇到一些危險和不舒服的副作用。
1. 太多纖維
纖維改善了我們的消化健康,但過多會適得其反,導致腹脹和便秘。人們每天需要20到40克纖維,具體取決於他們的年齡和性別。超過70克被視為過高。重要的是要記住日常飲食中的其他纖維來源。因此,如果你每天要吃兩個以上的蘋果,則可能導致嚴重的消化不良。
2. 血糖波動
蘋果富含碳水化合物,可以為你提供能量,這使蘋果成為完美的鍛煉前點心。蘋果還會讓你感到高興,因為它有助於釋放“血清素”等“感覺良好”的神經遞質。但是蘋果過多會導致血糖升高,因為它富含碳水化合物。對於糖尿病人來說,即使以水果的形式攝入過多的糖,也會使胰島素敏感性下降,並干擾他們的藥物治療方式。
3. 增加體重
蘋果充滿了可為你提供即時能量的碳水化合物。但是你會驚訝地發現,過多食用會導致體重增加。這是因為人體首先燃燒碳水化合物,所以當需要減肥時,吃太多蘋果會限制身體燃燒脂肪。
4. 可能破壞牙齒
蘋果是酸性的,因此太多會損害牙齒,甚至超過蘇打水。你可以通過後齒咀嚼蘋果來避免這種情況,也可以在用餐時作為零食一起吃。但是,只要你每天不要過量吃酸性食物,一般情況下吃蘋果是不會有問題的。
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